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Déguster le premier m’a donné le goût de vous parler du second.
Issus d’une appellation peu connue chez nous, les Côtes de Gascogne, ces deux vins marient deux cépages, sauvignon blanc et petit manseng, emblématique de cette grande région du sud-ouest de la France dont les produits les plus connus sont l’Armagnac et le Roquefort!
Si le sauvignon se passe de présentation, le petit manseng est un cépage que l’on trouve notamment dans les vins doux de Jurançon, pas très loin. À la vivacité du sauvignon, il apporte matière et fruit.
Les deux vins suivants sont de véritables aubaines issues du même moule, très largement disponibles en SAQ et qui feront le bonheur de vos apéros d’été. Ou même de repas de fruits de mer apprêtés les plus simplement du monde.
Le Carrelot des Amants est un nom connu en rouge, mais en blanc, il est tout nouveau ici.
Le nez est de fruits blancs comme la poire et le melon miel, et la pomme verte bien surette.
La bouche est saline, minérale et présente une belle acidité. On y cherche un peu le fruit, mais il est d’une remarquable fraîcheur.
Quant au Brumont, un grand producteur célèbre de par le monde pour ses madirans du Château Montus, il est un brin plus joufflu.
Comme le précédent, il est frais et salin, mais il propose plus de fruit et de gras en bouche, ce qui en fait davantage un vin de gastronomie que d’apéro.
Néanmoins, il s’agit de deux vins simples, mais sans défaut qui ne vous décevront pas si vous savez les placer dans leur contexte!
Carrelot des Amants, Côtes Gascogne 2011
Les Vignerons de Brulhois, France
750 ml – 13,60 $
Code SAQ : 11675871
SITE INTERNET : www.vigneronsdubrulhois.com
Gros Manseng/Sauvignon, Côtes de Gascogne 2011
Alain Brumont, France
750 ml – 12,95 $
Code SAQ : 00548883
SITE INTERNET : www.brumont.fr
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